16 août 2007

L'appétit vient en mangeant

On avait des amis à dîner mercredi soir. Je me suis dit et si je faisais quelques Tapas ! J'habite pas un chateau donc je trouvais ça sympa de se réunir autour de la table basse du salon et de partager ces mets délicieux.

Au menu salade poivrons grillés, empanadas au chorizo, chorizo aux croûtons aillés, tortilla bien sûr, foies de volailles confits au Xérès, roulades d'asperges au serrano, et pour finir gambas au citron vert.
Le tout servi avec un bon vin de la Rioja, c'était exquis...

Toutes ces recettes seront très bientôt en ligne !

Posté par loan_lae à 10:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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