A croquer ... !

31 août 2007

Nems choco-banane

J'adore essayer des trucs ! Alors voici un "truc" plutôt réu ssit, délicieux et qui se mange sans faim ( ou sans fin !)Des Nems au choco-banane. C'est pas une blague goûter plutôt ! Ingrédients : 4 pers - 2 grosses bananes- 1 c à s de cassonade- 6 feuilles...

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26 août 2007

Yakitori

Yakitori ( petites brochettes de poulet) Comme promis voici la recette originale des Yakitori !Facile et délicieuse, elle se réalise en un tour de main ...Idéal pour l'apéro Ingrédients : ( 8 brochettes) 8 brochettes en bois environ 15 cm (à faire temper...

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26 août 2007

Un japonais dans ma cuisisne

Oye oye braves gens !!!!!!!! Voilà la vraie recette des "Yakitori", ces délicieuses petites brochettes de poulets légèrement sucrées ! J'ai découvert toutes ces recettes authentiques sur http://yayoi.free.fr, un site vraiment très intéressant faites-y...

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19 août 2007

Verrines salées

La plupart des recettes énoncées ci-dessous ont été réalisées à l'aide d'un blender ( mais non pas le logiciel !) offert par mon chéri à Noël dernier ! A vos mixeur ! Cappucino d'Huîtres à la Crème de Chou Fleur Je ne raffole pas des fruits de mer mais...

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19 août 2007

L'eau à la bouche

Ce n'est pas pareceque je n'ai pas envoyé de nouveaux billets ce week-end, que je ne pense pas cuisine ! Mais il faut bien mettre en ordre toutes ces recettes qui trainent çà et là dans l'appartement. Au choix des morceaux de papiers griffonés recto versés,...

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16 août 2007

L'appétit vient en mangeant

On avait des amis à dîner mercredi soir. Je me suis dit et si je faisais quelques Tapas ! J'habite pas un chateau donc je trouvais ça sympa de se réunir autour de la table basse du salon et de partager ces mets délicieux. Au menu salade poivrons grillés,...

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14 août 2007

SAUCE MOJO ROUGE

PHOTO A VENIR La sauce Mojo rouge est une sauce relevée qui peut accompagner des viandes ou bien des poissons.Je m'en sers particulièrement lorsque je prévois de faire quelques Tapas !Tout d'abord il est de mon devoir de vous prévenir que cette recette...

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14 août 2007

TAPAS

Très appétissant et surtout délicieux, les Tapas s'invitent chez vous à votre table !Mélange de couleurs et combinaisons de saveurs voilà une assiette gourmande qui ravira tout le monde Je vais vous donner toutes les astuces pour dresser cet assortiment...

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14 août 2007

RADIS FROMAGER

En entrée ou bien en apéritif, voilà une recette rapide pleine de fraîcheur !Très facile à réaliser et à accommoder selon votre goût.A partir d'une base très simple on peut décliner cette recette à volonté. Ingrédients :(4 pers) 1 botte de radis demi...

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11 août 2007

Un peu de patience

Encore un peu de patience c'est en construction ! Lae

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